Syltmakarförbundets värsta mardröm

Var uppe hos mormor och morfar igår och fick en massa bär. Krusbär och röda vinbär. En Massa bär! Så jag gjorde ett försök, hade lite syltsocker hemma utifallatt. Men det blev ingen ordning på sylten. Kokade enligt förpackningars och kokböckers alla regler, och mycket socker, ingenting hjälpte. Så jag tröttnade och hällde upp röran, som trots allt var väldigt god, och satte in i kylen. När jag vaknade i dag på morgonen hade syltfén varit här, för i kylen stod burkar fyllda av den mest perfekta vinbärs- och krusbärssylten, med en touch av chilli, kanel, kardemumma och vanilj! Att jag brutit mot alla regler gällande skummande och perfekt rena och varma glasburkar har inte med saken att göra. Ner med syltwannabeen i gamla (dock diskade) Turkisk Yoghurt- och IKEAplastburkar och in med det i frysen så får vi väl se.


Fick ett litet bit En av morfar också. Får se hur den tar sig.

Luktärt.

Har länge varit på jakt efter en "Fransk mjölpåse-kudde", men de är ju hutlöst dyra, har till och med gått så långt att jag funderat på att göra en egen, men; så fick jag hem H&M´s nya Home-katalog, och där hade de dessa, kuddfodral för det facila priset av 99 Svenska Kronor. Och jag tycker det är riktigt fint.

Rönnbärsår i år. Räknar med en vargavinter!

Riktigt bra reportage om min arbetsplats. http://tv.hn.se/player/play/95683

För övrigt är det kanon att det vackra vädret är tillbaka. Ska hit och äta ikväll, hoppas det lever upp till sitt rykte. Och att det inte blir regn...

Adios!